Vakuumskuffe
ODV8128G
Grafitsort push-to-open vakuumskuffe i glas i en blød sort farve med perleeffekt, som giver en unik mulighed for at introducere avanceret kogekunst i dit hjem. Kombiner med vores kombidampovne i Elements-sortimentet for at få den fulde sous-vide oplevelse. Kan også bruges til vakuumemballering af madvarer inden opbevaring eller nedfrysning. Alle overflader er lette at rengøre.
Ikke på lager
DKK 24.195,00
Log ind / Registrer for at få besked, når dette produkt er tilgængeligt.
Fordele
Sous vide-tilberedning
Med vores vakuumskuffe får du en unik mulighed for at introducere avanceret madlavning i dit eget køkken. Skuffen kan anvendes til forberedelse af mad til sous-vide-tilberedning. Med sous vide-teknikken er det muligt at forsegle madvarer i særlige vakuumposer og derefter damptilberede dem ved temperaturer mellem 40 og 100 °C. Takket være den helt forseglede pose bevares naturlige aromaer, farve og tekstur, ligesom alle de essentielle vitaminer og mineraler.